全球变暖对韩国苹果产业构成威胁，未来数十年种植难题浮出水面

全球变暖现象持续，对韩国苹果产业带来长远影响，预计几十年后，韩国可能面临无法种植苹果的局面，这一变化主要归因于极端气候事件频发，对苹果树的生长环境造成威胁，全球变暖导致的温度升高和降水模式改变，可能影响苹果树的生长周期和产量，韩国苹果产业可能需面对重新适应或转型的挑战，以确保产业的可持续发展。

10月14日消息，随着全球变暖持续，不少国家的农业结构将发生大的改变，尤其是那些国土面积较小的国家。

据韩国电视台报道，韩国气象局数据显示，1912-2017年间韩国气温上升1.8℃，远超全球平均水平。

科学模型预测，年均气温每升高1℃，苹果适宜种植区将北移81公里，以庆尚北道为例，这个曾占全国苹果产量70%的核心产区，30年间种植面积缩水44%，目前仅存2.4万公顷。

按此趋势，到2050年韩国传统苹果产区（如忠清北道、庆尚北道南部）将基本丧失种植条件，仅剩江原道高海拔山区的零星地块。

此外，气温异常也会导致严重减产，苹果花期对温度极为敏感，2024年韩国春季的 异常暖春 导致庆尚北道苹果花提前开放，随后的倒春寒冻坏了90%的花骨朵，直接损失超8000亿韩元。

高温还导致果实糖度下降、果形变小，2023年韩国苹果批发价较2020年上涨96%，但品质却大幅下滑。

而劳动力短缺则是压倒骆驼的另一根稻草，韩国果农中65岁以上者占比超过50%，年轻人因劳动强度大、收入不稳定不愿务农，甚至采摘季日薪涨至18万韩元（约940元人民币）仍雇不到人，导致部分果园果实腐烂在枝头。