预制菜风波席卷婚宴市场，8888元宴席菜品质量引宾客吐槽

近日，一场婚宴上的菜品引发争议，据报道，这桌价值8888元的婚宴使用了预制菜，宾客们纷纷吐槽菜品质量不佳，事件引发公众对婚宴菜品质量和预制菜使用的关注，有人认为预制菜虽方便快捷，但可能影响菜品口感和新鲜度，质疑婚宴是否应该使用预制菜，此事提醒餐饮行业，在追求效率和成本的同时，应更加重视菜品质量，确保宾客的用餐体验，婚宴使用预制菜引发争议，宾客对菜品质量提出质疑，事件引发公众对婚宴菜品质量和预制菜使用的关注，提醒餐饮行业需重视菜品质量。

10月21日，一位博主发布视频称，在上海中优城市万豪酒店举办的婚礼晚宴上，有宾客对餐食质量表示不满。博主怀疑酒店使用了预制菜。与酒店交涉后，酒店方坚称没有使用任何预制菜。然而，博主进入后厨发现橱柜上有大量包装好或处理好的预制菜，包括婚宴菜单上的德国咸猪手、八宝饭等菜品和点心。原本应为新鲜虾的食材变成了冷冻熟虾，马蹄笋也是预制菜。此外，博主还提到菜单上的海鲜贝壳只有壳没有肉，白切鸡甚至带有血水。

博主表示，这次婚礼晚宴总共花费了37.98万元，每桌餐食标准是8888元，结果却遭到宾客吐槽。由于他在社交平台上发布了相关视频，获得了不少关注。目前，上海中优城市万豪酒店以“发布不实言论”的理由向他发出了律师函，要求删除所有在网络平台上的恶意评价，并公开赔礼道歉。

记者联系了上海中优城市万豪酒店的客服电话，但对方表示无法回应问题。随后，记者又以消费者身份联系了酒店宴会厅订餐热线，工作人员表示酒店已就视频中的情况展开调查，并提出可以将宴席菜单通过微信发送给记者，但截至发稿未收到更多信息。