忘关火27天后回家发现，安全隐患与预防措施

近日，一则关于忘关火源，出门27天后才回家的新闻引发关注，据悉，事件起因于家中无人时未关闭火源，长达近一个月的疏忽导致安全隐患极大，提醒广大市民注意日常居家安全，离开家时应检查电器设备是否关闭，避免类似事件发生。

浙江玉环的叶先生

外出27天回家后被吓出冷汗

只见燃气灶上的锅已被烧干

且燃气仍在持续燃烧

锅底区域呈现白色

他这才想起来

是自己加热中药后忘关火所致

“一锅配一盖”，迅速用锅盖盖住起火的油锅。这样，燃烧的油火会因接触不到空气而熄灭。

⚠️千万不要立即拿开锅盖！建议5-10分钟后，待锅内热油完全冷却至安全温度再打开。

2.盖湿抹布

手边要是有大块的湿抹布，可以用它覆盖住起火的油锅，注意覆盖时要从靠近身体的一侧向外铺开，别留空隙。

3.放青菜

蔬菜此时有大用！可将干燥的蔬菜倒入锅内，利用蔬菜与油的温度差，达到降低温度、快速灭火的目的。

⚠️注意：别用湿哒哒的蔬菜，水入油锅更助燃。

4.用灭火毯

将灭火毯盖到油锅上，注意按压四周。此外，要从靠近身体的一侧向外铺开灭火毯，让灭火毯首先将人的身体与火焰进行隔离，避免引火烧身。

⚠️若火势依旧不可控，请立即转移至安全处拨打119报警。

厨房里

这3件事也很危险

1.冷冻食品不要直接进油锅

冷冻食品都有一层“冰壳”，要是直接放进热油锅，这层冰会迅速变成水蒸气，让油锅沸腾，严重时甚至会发生爆炸。

⚠️所以，一定要将冷冻食品解冻后再烹饪。

2.不要在明火旁倒面粉

面粉、奶粉、淀粉等是可燃粉尘，在倾倒时，若空气中悬浮的粉尘颗粒达到一定浓度，遇火就可能爆燃。

⚠️因此，不要在有明火的灶台旁包饺子、倒面粉。更要注意，若面粉撒落在灶台上，要及时擦拭清除。

3.微波炉不要加热鸡蛋或金属物品

当把完整的鸡蛋放进微波炉加热时，其外壳和内膜会阻碍内部水蒸气释放。当水蒸气越积越多，鸡蛋的内部压力过大时就可能发生爆炸。

金属物品在微波炉中会产生电火花，可能损坏微波炉甚至引发火灾。

在此提醒

一旦发现厨房起火

应立刻切断天然气与电源

防止火势扩散

若火势无法控制

应立即拨打119报警电话

预防厨房火灾，务必时刻牢记

用火不离人，离人请关火